コロッケのご紹介
つかさ屋のコロッケ
不動の人気No.1コロッケ
当店自慢の粗挽きパン粉が醸し出す、サックサック食感が大人気の秘訣。
北海道から直接仕入れるじゃがいもに、牛肉と淡路島産玉ねぎを煮込んで仕上げた、上品な甘さのコロッケです。
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黒毛和牛入りミンチカツ
やわらかくて甘い、お肉ぎっしりのミンチカツ
黒毛和牛肉とオーストラリア産の牛肉に、豚肉では珍しい霜降り肉が特徴の近江豚(藏尾ポーク)を配合した、甘くてやわらかい自信のミンチカツです。当店人気No.2商品です。
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4種の根菜ヘルシーコロッケ
ヘルシーで体にやさしい、ほくほくコロッケ
お豆腐屋さんから直接仕入れている国産のおからだけを使用。
粗切りにしたごぼう・人参・れんこんを入れて、栄養豊富で体にやさしいコロッケに仕上げました。
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ちりめんじゃこと大葉のコロッケ
カルシウム豊富な塩味コロッケ
国産のちりめんじゃこを贅沢に使用した、コロッケでは珍しい塩味のコロッケです。大葉の香りと彩りで味を引きしめました。
何もつけずに、海の風味をお楽しみください。
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旨こくカレーコロッケ
サクッと衣、ジワッとスパイシーコロッケ
スパイスのきいたパテを濃厚なカレー味に仕上げました。
サックサック食感の粗挽きパン粉との相性がよい、ピリッと辛い大人向けのコロッケです。
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あまから煮豚コロッケ
霜降り豚肉を使った、あまからコロッケ
豚肉では珍しい、霜降り豚肉で有名な近江豚(藏尾ポーク)を、独自のあまからい味付けで仕上げました。
コラーゲンたっぷりで大好評です。
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